| REZEPTESAMMLUNG HEIDI |
| Rezept-Nr: | 108 |
| Rezeptname: | Nußkuchen |
| Rezeptart: | Kuchen |
| Zutaten: | 7 Eigelb mit 6-7 EL heißem Wasser schaumig |
| rühren. 375g Zucker, 375g Nüsse, 175g Zwieback |
| (10 Stck gemahlen), 1 Päckchen Backpulver, |
| bestreichen. | Zitronenschale, Rum (80°, 3 EL), |
| Rezeptbeschreibung: | Eiweiß schlagen, unterziehen. Form gut fetten, |
| mit Brösel ausstreuen. Schokoladenraspel -250g |
| Zibeben, 3 Vanillestangen (45 Min. bei 180°C auf |
| unterstem Rost backen). |
| Anmerkung: |
| 86 |