| REZEPTESAMMLUNG HEIDI |
| Rezept-Nr: | 1 |
| Rezeptname: | Schweizer Gebäck |
| Rezeptart: | Kuchen |
| Zutaten: | 250 g Mehl; 125 g Butter; 125 g Zucker; 1 Ei; 1 |
| Eßlöffel Kakao; 1/2 Backpulver |
| Rezeptbeschreibung: | Masse in 2 Teile teilen; in eine Hälfte Kakao; |
| beide Teile kalt stellen; dann 2 gleich große |
| Blätter ausrollen. Mit Eiweiß bestreichen; |
| aufeinander legen; zusammenrollen; dann in den |
| Kühlschrank; in Scheiben schneiden; ergibt ca. |
| 120 Stück (2 Bleche) |
| Anmerkung: |
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