| REZEPTESAMMLUNG HEIDI |
| Rezept-Nr: | 49 |
| Rezeptname: | Holundersekt |
| Rezeptart: | Getränk |
| Zutaten: | 6 l Wasser, 1 kg Zucker, 2 Zitronen, 5 |
| Holunderblüten, 1/2 Glas Essig |
| Rezeptbeschreibung: | Mischen; Zitronen in Scheiben schneiden, |
| stehenlassen bis zum nächsten Tag; 1 Schälchen |
| Zucker bräunen, dazugeben. |
| Anmerkung: | Nur Sektflaschen v erwenden! Verkorken, |
| versiegeln. |
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