REZEPTESAMMLUNG HEIDI

Rezept-Nr:
101

Rezeptname:
Käsekuchen

Rezeptart:
Kuchen

Zutaten:
Teig: 500 g Mehl, 3 Eßl. Zucker, 1 Ei, 200 g

Butter, 1 Becher Rahm, Zitronenschale, 1 P.

Backpulver Fülle: 5 Eier, 125 g Zucker, 750 g

Magerquark, 50 g Butter, 1 P. Vanillepudding, 1

Becher saure Sahne.

Rezeptbeschreibung:
Aus dem Teig zwei Platten auswellen. Eine Platte

ins Backblech legen, Fülle darüber, Zweite Platte

darüberlegen und mit Gabel ein paarmal

einstechen.

Anmerkung:
Bei 160° - 180°C ca eine halbe Stunde

backen.(Umluft)

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