| REZEPTESAMMLUNG HEIDI |
| Rezept-Nr: | 61 |
| Rezeptname: | Leberpastete |
| Rezeptart: | Pastete |
| Zutaten: | 2/3 Hühnchenleber, 2 Zwiebel pro 250 g Leber, |
| 1/3 durchwachsenes Bauchfleisch, Salz, Pfeffer, |
| Majoran |
| Rezeptbeschreibung: | Leber in den Zwiebeln braten. Bauchfleisch |
| kochen. Mehrmals durch den Fleischsolf drehen. |
| Mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken. |
| Warm verrühren. |
| Anmerkung: |
| 78 |